Brahim’s KUAH AYAM MADU

長男が外国語系の大学に行ってるので見慣れないものがうちにあります。



こちらは、マレーシアのハニーチキンソース
さっそく作ってみました!
鶏肉を揚げるとき片栗粉の他に鶏ガラスープの素とターメリックを使ってみました。



トマトベースで辛くも無く、それほどクセもなく、おいしゅうございました。